Kmetija, Sirarstvo Hubjani

Kontakt in povpraševanje

BATE 5, 5251 GRGAR

00386 41 696 077, 00386 31 863 672

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

kmetijahubjani



Družinska kmetija p'r Hubjanovih je ena najstarejših na Banjški planoti. Njihova tradicija dela sega v 17. stoletje. Od leta 1997 imajo registrirno sirarno in se trudijo na čim bolj biološki način poizvajati in predelovati mleko. Nudijo ogled domačije, sirarne in degustacije. Na kmetiji predelujejo izključno samo kravje mleko v naslednje mlečne izdelke: poltrdi sir, mehki sir, sir za žar, albuminsko skuto in sirotko. Njihova posebnost je mehki sir, ki je narejen tudi z dodatki šetraja, zelenega popra, pekoče paprike in orehov. Posebna zanimivost predstavlja njihov mlekomat, ki je edini na Banjški planoti z dnevno svežim mlekom.


Ponudba

Zelenjava in pridelki rastlinskega izvora:  /
Sušeno sadje: /
Pijače: /
Meso: /
Izdelki iz mesa: /
Med in izdelki iz medu: /
Mleko in mlečni izdelki:  kravje mleko, poltrdi sir, mehki sir, sir za žar, albuminska skuta, sirotka
Drugi izdelki/pridelki (npr. domače obrti): /
Posebnost vaše ponudbe:  batovški kravji sir, mehki sir z dodatki šetraj/zeleni poper/pekoča paprika/orehi
Dopolnilna ponudba: /

 


Druge informacije:

Obratovalni čas:  pon - sob, 10h - 18h
Dostopnost:

dostop za invalide: za paraplegike

dostop za avtobuse

Znanje tujih jezikov:  italijanščina, angleščina

 

nocitve 2 Tourist farms